Scopri i Sapori Autentici di Malga Cime

Nel nostro menù troverai piatti tipici preparati con ingredienti freschi e locali, tra cui carne di produzione propria e formaggi artigianali. Non solo puoi assaporare le nostre specialità, ma puoi anche acquistare i prodotti di Malga Cime!

I Nostri Piatti

Assapora la Tradizione a Km Zero della Lessinia Trentina

Vivi un’esperienza culinaria autentica con piatti tipici della Lessinia Trentina, preparati con ingredienti freschi e locali. Non abbiamo un menù fisso, ma troverai sempre carne di manzo biologica di nostra produzione, selvaggina, carne salada trentina, würstel dell’Alto Adige, oltre a una selezione di formaggi e salumi tipici trentini.
I dolci variano ogni giorno, con proposte come cheesecake cotta e fredda, tiramisù, strudel, tenerina ai frutti di bosco e tanti altri.

Carne Grigio Alpine

Allevata al pascolo, cucinata a km 0, biologica e saporita.

Dolci Artigianali

Fatti rigorosamente in malga, freschi e ricchi di gusto autentico.

Birre Artigianali Trentine: Il Gusto della Tradizione

Per accompagnare al meglio i nostri piatti e prodotti tipici, abbiamo scelto le birre artigianali “Comparsa”, autentiche espressioni del territorio trentino. Prodotte con ingredienti di alta qualità e ispirate alle tradizioni locali, queste birre offrono un’ampia varietà di gusti, perfette per esaltare i sapori della nostra cucina. Dalle bionde leggere e rinfrescanti alle scure più corpose, ogni sorso racconta la passione e la maestria dei mastri birrai trentini. Vieni a scoprire l’abbinamento perfetto tra i nostri gnocchi o la carne biologica e una birra dal carattere unico!

Anche da Portare a Casa!

Alla Malga Cime trovi prodotti genuini e artigianali, frutto della nostra tradizione montana. Dalla carne biologica di vacche Grigio Alpine ai salami stagionati, ogni prodotto racconta la qualità e la passione del nostro allevamento. Scegli il gusto autentico della Lessinia, direttamente dalla nostra malga alla tua tavola.

Recensioni

Scopri cosa dice di noi chi è passato da Malga Cime!

Viene a Trovarci a Malga Cime!

Dai piatti tipici preparati con ingredienti locali ai prodotti artigianali della nostra malga, qui trovi il meglio della montagna. Chiamaci ora per prenotare un tavolo o acquistare le nostre specialità!